🇲🇽 Mexiko

Rezept Nr. 94

Mildes Chili con Carne

⏱️ 40 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenHauptgericht

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Zutaten

4 Pers.
  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Dosen Kidneybohnen, 200 g Mais
  • 700 g passierte Tomaten
  • 1 Paprika, 1 Zwiebel
  • 1 TL Paprikapulver, ½ TL Kreuzkümmel, 1 TL Honig
  • Reis oder Brot

Zubereitung

  1. 1

    Hack und Gemüse anbraten.

  2. 2

    Gewürze mitrösten, Tomaten zugeben.

  3. 3

    25 Minuten köcheln, Bohnen und Mais unterrühren.

Für Kinder

Kein Chilipulver – Honig macht die Soße rund.

Für Erwachsene

Chili, Kakao-Prise und Zartbitter für Tiefe.

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