Rezept Nr. 96
Quesadillas mit Gemüse
⏱️ 20 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht🌱 vegetarisch möglich
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Zutaten
4 Pers.
- •8 Tortillas
- •200 g geriebener Käse
- •1 Paprika, 150 g Mais, 100 g Bohnen
- •½ TL Paprikapulver
- •Öl
Zubereitung
- 1
Gemüse kurz anbraten.
- 2
Tortilla mit Käse und Gemüse belegen, zweite Tortilla darauf.
- 3
Je 2 Minuten pro Seite in der Pfanne backen.
- 4
In Ecken schneiden.
Für Kinder
Käse hält alles zusammen – perfekt für Gemüse-Skeptiker.
Für Erwachsene
Jalapeños in die Füllung.