Rezept Nr. 17
Weiße-Bohnen-Suppe (Fasolada)
⏱️ 35 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenSuppe🌱 vegetarisch möglich
Wie hat's geschmeckt?
Noch nicht bewertet
Zutaten
4 Pers.
- •2 Dosen weiße Bohnen
- •2 Karotten, 1 Stange Sellerie, 1 Zwiebel
- •1 Dose stückige Tomaten
- •1 l Brühe
- •Olivenöl, Oregano
Zubereitung
- 1
Gemüse in Öl andünsten.
- 2
Tomaten und Brühe zugeben, 15 Minuten köcheln.
- 3
Bohnen zugeben, kurz erwärmen, teilweise pürieren.
Für Kinder
Cremig pürieren und mit Brot zum Dippen servieren.
Für Erwachsene
Olivenöl, Essig und Pfeffer darüber.