Griechenland
Sonne auf dem Familientisch
Zitrone, Olivenöl und Oregano – drei Zutaten, die aus Kartoffeln, Hähnchen oder Fisch ein Sommeressen machen. Vieles läuft im Ofen von allein.
Doppelseite
Das brauchst du für Griechenland
Im Vorrat
Reis · Olivenöl · Weiße Bohnen · Oregano · Honig
Frisch
Kartoffeln · Zitronen · Gurke · Tomaten · Paprika
Eiweiß
Hähnchen · Fisch · Feta · Joghurt · Hülsenfrüchte
Die 3 typischen Aromen
Zitrone · Oregano · Olivenöl
Für Kinder
Zitrone sparsam, Feta extra auf den Teller.
Für Erwachsene
Mehr Zitronenabrieb, Oliven und schwarzer Pfeffer.
Keine Sorge: Griechisch kochen heißt vor allem: Ofen an und warten.
Basics
- Olivenöl & Zitrone
- Kartoffeln & Reis
- Tomaten, Gurken & Paprika
- Joghurt
- Feta
- Oregano
- Hähnchen, Fisch & Hülsenfrüchte