Südostasien
frisch und bunt
Limette, Erdnuss und knackiges Gemüse. Vieles darf am Tisch selbst zusammengebaut werden – das lieben Kinder.
Doppelseite
Das brauchst du für Südostasien
Im Vorrat
Reis · Reisnudeln · Sojasoße · Erdnussmus · Kokosmilch
Frisch
Limetten · Ingwer · Karotten · Gurke · Paprika · Frühlingszwiebeln
Eiweiß
Hähnchen · Tofu · Fisch · Eier · Erdnüsse
Die 3 typischen Aromen
Limette · Erdnuss · Ingwer
Für Kinder
Soße mild und leicht süßlich halten.
Für Erwachsene
Sriracha, Fischsoße oder frische Chili dazustellen.
Keine Sorge: Erdnussmus aus dem Supermarkt ersetzt jede Spezialpaste.
Basics
- Reis & Reisnudeln
- Limetten
- Sojasoße
- Ingwer
- Erdnüsse
- Frisches Gemüse
- Kräuter
Rezepte (12)
🇹🇭 Nr. 188⏱ 35 Min. · 4 Portionen
Gemüse-Kokos-Reis XXL aus einem Topf
Hauptgerichtvegetarisch möglich