🌍 Afrika

Rezept Nr. 116

Einfaches Familien-Koshari

⏱️ 40 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenHauptgericht🌱 vegetarisch möglich

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Zutaten

4 Pers.
  • 200 g Reis
  • 150 g braune Linsen
  • 150 g kleine Nudeln
  • 700 g Tomatensoße
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Kreuzkümmel, Essig, Öl

Zubereitung

  1. 1

    Linsen 20 Minuten kochen, Reis und Nudeln separat garen.

  2. 2

    Zwiebeln in Öl knusprig braten.

  3. 3

    Tomatensoße mit Kreuzkümmel und Essig würzen.

  4. 4

    Alles schichten und Röstzwiebeln darüber.

Für Kinder

Kinder mögen die Schichten – jeder mischt selbst.

Für Erwachsene

Chiliessig-Soße darüber.

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