Rezept Nr. 111
Mildes Hähnchen-Tagine
⏱️ 40 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht
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Zutaten
4 Pers.
- •700 g Hähnchen
- •2 Karotten, 1 Zucchini, 1 Zwiebel
- •1 Dose Kichererbsen
- •400 ml Brühe
- •1 TL Kreuzkümmel, ½ TL Zimt
- •Zitrone, Couscous
Zubereitung
- 1
Hähnchen anbraten, Zwiebel und Gewürze zugeben.
- 2
Gemüse und Brühe zugeben.
- 3
25 Minuten schmoren, Kichererbsen unterrühren.
- 4
Mit Couscous servieren.
Für Kinder
Zimt macht es für Kinder vertraut süßlich.
Für Erwachsene
Harissa und eingelegte Zitrone.