🌍 Afrika

Rezept Nr. 114

Kichererbsen-Gemüse-Topf

⏱️ 30 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenSuppe🌱 vegetarisch möglich

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Zutaten

4 Pers.
  • 2 Dosen Kichererbsen
  • 2 Karotten, 1 Süßkartoffel, 1 Zwiebel
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 800 ml Brühe
  • 1 TL Kreuzkümmel, ½ TL Zimt

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse andünsten und würzen.

  2. 2

    Tomaten und Brühe zugeben, 20 Minuten köcheln.

  3. 3

    Kichererbsen unterrühren.

Für Kinder

Süßkartoffel macht den Topf mild und süß.

Für Erwachsene

Harissa und Zitrone.

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