🌍 Afrika

Rezept Nr. 113

Marokkanische Hackbällchen

⏱️ 35 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenHauptgericht

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Zutaten

4 Pers.
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Ei, 3 EL Semmelbrösel
  • 1 TL Kreuzkümmel, Petersilie
  • 700 g passierte Tomaten
  • ½ TL Zimt, 1 TL Honig
  • Couscous

Zubereitung

  1. 1

    Bällchen formen und anbraten.

  2. 2

    Tomaten, Zimt und Honig zugeben.

  3. 3

    20 Minuten schmoren.

Für Kinder

Milde, leicht süße Tomatensoße.

Für Erwachsene

Harissa und Koriander.

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