Rezept Nr. 113
Marokkanische Hackbällchen
⏱️ 35 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht
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Zutaten
4 Pers.
- •500 g Hackfleisch
- •1 Ei, 3 EL Semmelbrösel
- •1 TL Kreuzkümmel, Petersilie
- •700 g passierte Tomaten
- •½ TL Zimt, 1 TL Honig
- •Couscous
Zubereitung
- 1
Bällchen formen und anbraten.
- 2
Tomaten, Zimt und Honig zugeben.
- 3
20 Minuten schmoren.
Für Kinder
Milde, leicht süße Tomatensoße.
Für Erwachsene
Harissa und Koriander.