Rezept Nr. 32
Französisches Zitronenhähnchen
⏱️ 40 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht
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Zutaten
4 Pers.
- •8 Hähnchenteile
- •1 Zitrone
- •200 ml Brühe
- •1 TL Senf
- •Thymian
- •Olivenöl
Zubereitung
- 1
Hähnchen in Öl anbraten.
- 2
Brühe, Senf und Thymian zugeben.
- 3
25 Minuten schmoren, Zitrone am Ende dazu.
Für Kinder
Senf nur wenig – er würzt, ohne scharf zu sein.
Für Erwachsene
Mehr Dijonsenf und Zitrone in die Soße.