🇫🇷 Frankreich

Rezept Nr. 32

Französisches Zitronenhähnchen

⏱️ 40 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenHauptgericht

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Zutaten

4 Pers.
  • 8 Hähnchenteile
  • 1 Zitrone
  • 200 ml Brühe
  • 1 TL Senf
  • Thymian
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. 1

    Hähnchen in Öl anbraten.

  2. 2

    Brühe, Senf und Thymian zugeben.

  3. 3

    25 Minuten schmoren, Zitrone am Ende dazu.

Für Kinder

Senf nur wenig – er würzt, ohne scharf zu sein.

Für Erwachsene

Mehr Dijonsenf und Zitrone in die Soße.

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