Rezept Nr. 136
Füllung: Frischkäse, Gurke & Kräuter
⏱️ 10 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenSnack🌱 vegetarisch möglich
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Zutaten
4 Pers.
- •200 g Frischkäse
- •100 g Naturjoghurt
- •½ Salatgurke, 1 Bund Schnittlauch oder Dill
- •1 TL Zitronensaft, Salz
- •Radieschen oder Salat
Zubereitung
- 1
Frischkäse mit Joghurt, Zitrone und Kräutern cremig rühren.
- 2
Gurke in dünne Scheiben hobeln und kurz salzen, abtropfen lassen.
- 3
Bagel oder Brötchen dick bestreichen, Gurke und Radieschen schichten.
Für Kinder
Der Klassiker, der nie zurückkommt aus der Box: mild, frisch, cremig.
Für Erwachsene
Meerrettich oder Wasabi-Paste in den Frischkäse rühren.