Rezept Nr. 149
Füllung: Halloumi mit Honig & Minze
⏱️ 15 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenSnack🌱 vegetarisch möglich
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Zutaten
4 Pers.
- •250 g Halloumi
- •1 EL Olivenöl, 1 EL Honig
- •1 Zitrone (Saft)
- •Minzblätter, Gurke
- •2 EL Joghurt
Zubereitung
- 1
Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Olivenöl bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- 2
Noch warm mit Honig und Zitronensaft beträufeln.
- 3
Brötchen mit Joghurt bestreichen, Halloumi, Gurke und Minze einlegen.
Für Kinder
Quietschkäse mit Honig – schmeckt auch kalt aus der Box.
Für Erwachsene
Chiliflocken und Zitronenabrieb.