🥯 Brötchen & Bagels

Rezept Nr. 137

Füllung: Lachs & Avocado-Creme

⏱️ 10 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenSnack

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Zutaten

4 Pers.
  • 1 reife Avocado, 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Räucherlachs
  • ½ rote Zwiebel, Dill
  • Kapern (optional), Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Avocado mit Frischkäse und Zitronensaft cremig zerdrücken.

  2. 2

    Bagelhälften bestreichen.

  3. 3

    Lachs, feine Zwiebelringe und Dill darauflegen.

Für Kinder

Für Kinder Zwiebeln weglassen und den Lachs klein zupfen.

Für Erwachsene

Kapern, Zitronenabrieb und viel schwarzer Pfeffer.

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