Rezept Nr. 9
Selbstgemachte Familienpizza
⏱️ 40 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht🌱 vegetarisch möglich
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Zutaten
4 Pers.
- •400 g Mehl (halb Vollkorn)
- •1 Pck. Trockenhefe, 250 ml warmes Wasser, 2 EL Olivenöl, 1 TL Salz
- •200 g passierte Tomaten
- •2 Kugeln Mozzarella
- •Gemüse nach Wahl
- •Oregano
Zubereitung
- 1
Alle Teigzutaten 6–8 Minuten glatt kneten, abdecken und an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen.
- 2
Ofen auf 240 °C vorheizen.
- 3
Teig ausrollen, mit Tomaten bestreichen und belegen.
- 4
10–12 Minuten backen.
Für Kinder
Jedes Kind belegt seine eigene kleine Pizza.
Für Erwachsene
Rucola, Chiliöl und Parmesan nach dem Backen.