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Rezept Nr. 318

Skyr-Proteinshake mit Mandelmilch

⏱️ 10 Minuten👨‍👩‍👧‍👦 4 PortionenFrühstück🌱 vegetarisch möglich

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Zutaten

4 Pers.
  • •400 g Skyr
  • •500 ml ungesüßte Mandelmilch
  • •2 Bananen
  • •150 g TK-Beeren
  • •4 EL Haferflocken
  • •1 EL Mandelmus
  • •½ TL Zimt

Zubereitung

  1. 1

    TK-Beeren 5 Minuten antauen lassen. Bananen schälen und in grobe Stücke brechen.

  2. 2

    Mandelmilch zuerst in einen hohen Mixbecher geben, dann Skyr, Banane, Beeren, Haferflocken, Mandelmus und Zimt zufügen.

  3. 3

    45–60 Sekunden sehr fein mixen. Falls der Shake zu dick ist, schluckweise Mandelmilch ergänzen.

  4. 4

    Probieren und nur bei Bedarf mit etwas Honig süßen. Sofort in vier Gläser füllen oder gekühlt innerhalb eines Tages trinken.

Für Kinder

Beeren und Zimt nach Geschmack einzeln wählen lassen.

Für Erwachsene

Mit Espresso, Kakao oder zusätzlichem Zimt aromatisieren.

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