Rezept Nr. 58
Türkische Pide
⏱️ 40 Minuten👨👩👧👦 4 PortionenHauptgericht
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Zutaten
4 Pers.
- •400 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 250 ml Wasser, 2 EL Öl, Salz
- •300 g Hackfleisch oder 200 g Feta
- •1 Paprika, 1 Tomate
- •1 TL Paprikapulver
- •Petersilie
Zubereitung
- 1
Teig kneten und 20 Minuten gehen lassen.
- 2
Zu Schiffchen formen und füllen.
- 3
Bei 230 °C 12–15 Minuten backen.
Für Kinder
Käse-Variante ist bei Kindern meist beliebter.
Für Erwachsene
Chiliflocken und Zitronenspalten.